Über Gabor
Gabor Selenyi – Koch aus Erfahrung.
Hinter G.A.S. Events & Vermietung stehe ich: Gabor Selenyi. Mehr als 20 Jahre Erfahrung als Küchenchef und in der Küchenleitung prägen meine Arbeit; zehn Jahre war ich bei der Gourmet Compagnie tätig, als Küchenchef und Betriebsleiter. Heute bringe ich diese Erfahrung in persönliche Menüs, Catering, Kocheinsätze und Food-&-Cocktail-Events ein.
- Inhaber von G.A.S. Events & Vermietung
- Unternehmenssitz in Metzingen
- Einsatzgebiet: Reutlingen, Tübingen und Großraum Stuttgart
Haltung
Ein gelungenes Essen entsteht nicht erst in dem Moment, in dem der Teller serviert wird.
Ein Menü kann noch so gut geplant sein – es muss auch zum Anlass und zum Ablauf passen. Wann kommen die Gäste? Wie viel Zeit bleibt für das Essen? Welche Möglichkeiten gibt es vor Ort?
Solche Fragen gehören für mich zur kulinarischen Arbeit dazu. Ich denke an Geschmack und Zubereitung, aber ebenso an Vorbereitung und Organisation.
Zusammenarbeit
Sie sprechen mit dem Menschen hinter dem Angebot
Ich möchte verstehen, was Sie planen. Diese persönliche Verbindung ist der Kern von G.A.S. Events & Vermietung.
Gespräch statt Paketliste
Die Zusammenarbeit beginnt mit einem Gespräch über Ihren Anlass und Ihre Wünsche, nicht mit einer austauschbaren Paketliste.
Klare Absprachen
Sie wissen, welche Leistungen vereinbart sind und mit wem Sie die Details besprechen.
Praktische Erfahrung
Erfahrung aus der Küche fließt in Planung, Vorbereitung und Umsetzung ein, damit das Konzept zum Anlass passt.
Leistungen
Verschiedene Leistungen. Eine gemeinsame Arbeitsweise.
Was diese Leistungen verbindet: klare Absprachen, praktische Erfahrung und ein Konzept, das zum jeweiligen Anlass passt.
Für Ihre Veranstaltung
Catering
Beim Catering geht es um die kulinarische Begleitung Ihrer Veranstaltung.
Für professionelle Auftraggeber
Mietkoch
Als Mietkoch unterstütze ich professionelle Auftraggeber bei einem vereinbarten Einsatz.
Essen und Getränke
Food & Cocktail
Mit CocktailChef und Live-Cooking entstehen kombinierte Erlebnisse rund um Essen und Getränke.
Kontakt
Was haben Sie vor?
Schreiben Sie mir, was Sie vorhaben – ich freue mich darauf, Ihre Idee kennenzulernen. Von Metzingen aus begleite ich Anfragen aus Reutlingen, Tübingen und dem Großraum Stuttgart.
Oder direkt: +49 176 38329706 · info@gas-events.de