Catering

Catering für Ihre Feier in Metzingen und der Region

Ein passendes Catering beginnt mit Ihrem Anlass. Ich plane mit Ihnen Speisen und Ablauf für private Feiern und Firmenveranstaltungen – vom Buffet über ein abgestimmtes Menü bis zum Live-Cooking vor Ort.

Gedeckte Buffettafel mit Salaten, Antipasti und Menütafeln

Ihr Anlass

Ihre Gäste kommen zusammen. Das Essen gehört dazu.

Beim Empfang entstehen die ersten Gespräche, später treffen sich die Gäste am Buffet oder am gemeinsamen Tisch. Das Essen soll diesen Moment begleiten – und nicht den ganzen Abend bestimmen.

Deshalb geht es bei der Planung nicht nur um einzelne Gerichte. Wir besprechen auch, wann gegessen wird, wie viel Zeit zur Verfügung steht und welche Art der Ausgabe zu Ihrer Feier passt.

Antipasti-Platte mit Tomate-Mozzarella, Räucherlachs und Orangenscheiben auf dem Buffet

Formen

Welches Catering passt zu Ihrem Anlass?

Dessertbuffet mit Gläsern und Schälchen auf einer Tafel mit Gräserdekoration

Buffet

Für Veranstaltungen, bei denen Ihre Gäste selbst auswählen und in einer lockeren Atmosphäre essen möchten. Die Zusammenstellung stimmen wir auf Anlass und Wünsche ab.

Fein angerichtete Vorspeisenteller mit essbaren Blüten und Kräutern auf weißem Porzellan

Menü

Für Feiern mit einem gemeinsamen kulinarischen Ablauf. Gänge, Zeitplanung und der benötigte Service werden im Angebot konkret vereinbart.

Parmesanlaib an der Live-Cooking-Station

Live-Cooking

Wenn die Zubereitung Teil des Erlebnisses werden soll. Eine mögliche Idee ist eine Pasta-Station mit Vollendung im Parmesanlaib.

Anlässe

Für private Feiern und geschäftliche Veranstaltungen

Ob Geburtstag, Hochzeit, Firmenfeier oder gemeinsames Essen im Team: Ich entwickle das Angebot aus den Anforderungen Ihrer Veranstaltung. Entscheidend sind Gästezahl, Ort, Zeitrahmen und die Art, wie Sie feiern möchten.

Planung

Was wir vorab miteinander klären

Wir sprechen über Speisen, Ernährungswünsche, die Gegebenheiten vor Ort und den gewünschten Leistungsumfang. Auch Geschirr, Service, Auf- und Abbau sowie Getränke werden ausdrücklich besprochen. Welche Leistungen enthalten sind, steht anschließend in Ihrem individuellen Angebot.

Reihen fertig angerichteter Vorspeisenteller für ein Event

Food & Cocktail

Essen und Cocktails gemeinsam planen

Für ein kombiniertes Event finden Sie auf meiner Food-&-Cocktail-Seite ein Konzept mit Live-Cooking und fest eingeplanter CocktailChef-Anlage.

Zum Food-&-Cocktail-Konzept

FAQ

Häufige Fragen

Muss ich schon ein fertiges Menü kennen?

Nein. Für den ersten Kontakt reichen Ihre Idee, der Anlass und die wichtigsten Rahmenbedingungen. Einen passenden Menüvorschlag entwickeln wir im persönlichen Austausch.

Können Ernährungswünsche berücksichtigt werden?

Bitte nennen Sie Wünsche, Allergien und Unverträglichkeiten frühzeitig. Wir besprechen, welche Anpassungen für das gewünschte Menü und die Bedingungen vor Ort möglich sind.

Was kostet mein Menü oder meine Veranstaltung?

Der Preis hängt unter anderem von Leistungsumfang, Gästezahl, Speisenauswahl, Ort und benötigter Ausstattung ab. Sie erhalten ein individuelles Angebot mit den vereinbarten Leistungen.

Anfrage

Mein Catering anfragen

Erzählen Sie mir von Ihrer Feier. Mit Anlass, Ort, Wunschtermin und ungefährer Gästezahl können wir die Planung beginnen.

Oder direkt: +49 176 38329706 · info@gas-events.de